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▲材料:

段泰國蝦一斤(影片示範為特級--特大公蝦400元/斤,約5~6隻)

披薩用會融化的乳酪絲

▲做法:

Step1:蝦子從冷凍取出,用流水沖開(約莫2~3分鐘)至隻隻分離

Step2:蝦子用力切半,在鋪上乳酪絲

Step3:烤箱上下火全開,約220度,預熱5分鐘後再放蝦

Step4:烤約15分鐘,至蝦子變紅&乳酪溶化呈現金黃色即可上桌


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