10吋/208g±5% 嚴選義大利麵粉，使用老麵長時間發酵，吃了不容易脹氣； 再用高達五百度的烤箱，烤出充滿空氣的雲朵餅皮，餅皮鬆化輕盈，咀嚼間透出麥香， 用最原始簡單的味道，搭配任何喜歡的佐料一起享用，甜的吃、鹹的吃，變化無窮！
