材料: 段泰國蝦一斤 沙茶醬2匙 蔥薑蒜(辣椒可加可不加) 高麗菜(可加可不加) 做法: Step1:將蝦子從冷凍取出,用流水沖開(約莫2~3分鐘) Step2:將蔥薑蒜(辣椒)加入熱鍋中爆香 Step3:放入蝦子、沙茶醬炒至五分熟 Step4:再將高麗菜倒入一同拌炒至全熟即可起鍋(喜歡吃爛一點的高麗菜可以提早加喔~)