▲材料:
B+級蝦 1包
藥膳包 1份
米酒 200c.c
水 800c.c
▲做法:
Step1:流水將蝦子沖到隻隻分離,不需退冰,以免蝦肉變質。
Step2:將米酒與藥膳包放入鍋中,用小火滾,再放入一碗水和鹽調味。
Step3:煮滾後,放入蝦並倒入水淹過蝦。
Step4:繼續煮至蝦子全熟,即可上桌。