▲材料:
段泰國蝦1斤(影片示範為紅頭母蝦)
粗粒天然鹽1/3包
▲做法:
Step1:將蝦子從冷凍取出,用流水沖開(約莫2~3分鐘)即可
Step2:蝦子與粗鹽攪拌後,放入預熱好的烤箱
Step3:烤箱設定200度上下火,約烤10-15分鐘 (時間可依蝦子大小調整)