▲材料： 蝦仁試吃包3包開背 鹹蛋黃5顆壓扁 鹹蛋白1.5顆切末 粉漿：麵粉5大匙/雞蛋2顆 蔥/蒜/辣椒末 醬油/糖/鹽/香油少許 ▲做法： Step1：將粉漿與蝦仁拌勻後下鍋油炸至金黃起鍋 Step2：炒鍋中放油，將鹹蛋黃炒至起泡 Step3：依序加入鹹蛋白、炸好的蝦仁、辛香料 Step4：拌勻後即可以享用
