材料： 段泰國蝦一斤（影片示範為Ｆ級百元小蝦） 油 胡椒鹽適量 做法： Step1：將蝦子從冷凍取出，用流水沖開（約莫2~3分鐘）至隻隻分離 Step2：中大火起油鍋，同時可以將蝦子約略分大小 Step3：待油鍋冒煙表示可以將較大的蝦先下鍋，其次是小蝦 Step4：蝦子蜷曲變紅表示熟，可上桌
