減肥期間也能享受美食：泰國蝦的營養價值與健康益處

很多人在減肥期間都會吃得小心翼翼，很多東西都不敢亂吃，吃久了多少會覺得菜色千篇一律，不是雞胸肉就是生菜。

其實大家很推一種海鮮，即便在減肥期間，也能讓你毫無顧慮地享受，不但有豐富的蛋白質，而且沒什麼熱量，在減肥期間也可以換換口味—那就是泰國蝦。

 

泰國蝦的營養價值

泰國蝦，以其豐富的蛋白質和低脂肪的特性，成為了許多人推薦的海鮮之一。

以泰國蝦為例，每 100g 蛋白質 20.3g，熱量僅 88 大卡。

像是段泰國蝦一包 600g 的老饕大蝦約 9~10 隻，扣除廢棄率後約 400g 的蝦肉就有蛋白質 81.2g，其熱量僅 352 大卡（一碗 200g 的白飯 366 大卡）、粗脂肪 0.4g。

以一位體重約 50 公斤的女性來說，半包蝦相當於日常一整天的蛋白質，這樣熱量僅 176 大卡、粗脂肪 0.2g。

這使得它成為營養豐富且低脂的超級食物。

 

與其他肉類和海鮮的營養比較

為了更全面地理解泰國蝦在健康飲食中的地位，我們將其與其他肉類和海鮮進行了一番比較：

• 生蠔(帶殼)：每100克約含59大卡，蛋白質9.8克，脂肪1.9克。

• 花枝片：每100克約含57大卡，蛋白質12.2克，脂肪0.6克。

• 干貝(冷凍)：每100克約含57大卡，蛋白質12.7克，脂肪0.4克。

• 泰國蝦：每100克約含88大卡，蛋白質20.3克，脂肪0.1克。

• 雞胸肉(去皮)：每100克約含117大卡，蛋白質23.3克，脂肪1.9克。

 

 

從這些比較中可以看出，泰國蝦在蛋白質含量上與雞胸肉相當，但其熱量和脂肪含量卻遠低於這些傳統的高蛋白食物。這一特點使泰國蝦成為了減肥期間理想的蛋白質來源。

 

 

泰國蝦以其低熱量、高蛋白質和低脂肪的特性，不僅成為減肥和健康飲食中的理想選擇，其豐富的營養價值也使其成為維持健康生活方式的重要食物。因此，無論是減肥還是維持健康，泰國蝦都是值得推薦的食物選擇。透過合理的飲食搭配和營養平衡，泰國蝦不僅能為你的餐桌增添美味，還能助你一臂之力，在享受佳餚的同時維持健康的生活方式。

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