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蝦公主粉絲見面會 - 段泰國蝦 X 櫻花廚藝生活館永康店 | 活動紀錄
蝦公主粉絲見面會 – 段泰國蝦 X 櫻花廚藝生活館永康店 | 活動紀錄
蝦公主粉絲見面會 – 段泰國蝦 |「段泰國蝦。批發/零售/宅配」是個專門賣蝦的電商平台，我跟蝦公主-段宛菁是在高雄抬摃的課程上認識。聽她介紹自己的時候，得知她是透過網路賣蝦。當時心想，不錯麻~在網路幫忙家裡賣蝦，這女生很上進。
進一步了解才知道，她網路賣蝦，可不是隨便賣賣。當時在自家線上線下的幾間店裡，網路商店的業績，可是所有店業績裡面，排名第二(一聽到這一點，馬上從「小女生賣蝦」變成「這女孩不簡單」)
之後就一直看她網路上賣蝦，賣著賣著居然上了網路直播節目-美味星廚生死鬥，這女孩也太強了吧！沒想到這一次還辦粉絲見面會，還請我來拍攝活動紀錄，現在的女生，真的很猛！
蝦公主粉絲見面會 – 段泰國蝦 批發/零售/宅配
拍攝日期：2018.08.18
拍攝時間：PM 02:00~05:00
拍攝地點：櫻花廚藝生活館永康店 (地圖)
活動紀錄作品集：https://nyanphoto.com/category/activity-record/
櫻花廚藝生活館，還真不曉得，這裡還有料理教室的功能，就不曉得場地的租金費用怎麼算，不然還蠻適合辦這類的小型料理教室，那個吧台真的很不錯。
大家一到，蝦公主不囉嗦，直接請大家吃蝦！這天帶了20斤泰國蝦，不怕大家吃就是了
今天準備三道簡易的蝦料理，讓妳輕鬆學會
第一道 胡椒蝦
我是不清楚，為什麼胡椒蝦都要用這種容器當做最後的呈現器皿；我只知道，胡椒料理包倒下去的時候，滿滿胡椒味，不少人跟我一樣，酷酷嫂~
一包胡楜蝦料理包，配上一斤泰國蝦，剛剛好，有興趣的朋友，自己點去買吧：益記胡椒蝦配料 。至於食譜，請參閱蝦公主的料理影片：胡椒蝦
新包裝上市，順便跟大家介紹，這樣一包1斤裝
第二道-鹽焗蝦
介紹過程中，我印象最深刻的就是，一定要用「粗鹽」，用粗鹽最主要的原因就是：不想被鹹死就用粗鹽吧！
蝦公主也是有準備粗鹽來，一樣一包粗鹽配上一斤泰國蝦，懶得自己買，也可以跟他們：粗鹽 。 至於食譜，請參閱蝦公主的料理影片：鹽焗蝦
現場看到不少男士，幫身旁的女伴剝蝦，我真的是一邊看一邊羨慕；不是羨慕有人剝蝦，而是可以吃蝦！雖然蝦公主說，工作人員想吃的也可以自己來，但是我懶(剝完蝦還要洗手，超麻煩der~ )
第三道 鮮蝦粉絲煲
這一道，我覺得是三道裡面最搞剛的，雖然聽蝦公主講解，一點都不難，但……算了我還是看就好
粉絲可上全聯買寬版的，這樣看起來比較威(真的蠻威的)，至於食譜，請參閱蝦公主的料理影片：鮮蝦粉絲煲
現場有人問，怎麼分辨蝦公跟蝦母？恩~~好問題，現場聽我大概明白怎麼分，但我沒辦法用文字說明，還好有小學堂可以複習
鮮蝦小學堂 — 泰國蝦如何簡單分辨公蝦或母蝦？
有興趣的自己看，一個賣蝦的小姑娘，可以做成這樣，你說你說，我怎能不佩服！
蝦公主還特地從台北訂了，她很喜歡吃的兩抹蛋糕，來跟現場的粉絲分享。總算有時間吃一塊了，還真的蠻好吃
最重要的，當然是 8/28 網路直播節目，舉辦的美味星廚pk賽，蝦公主的粉絲，記得要幫忙投票呀！
最後來個大合照是一定要的
其實還有隱藏版的第四道料理-避風塘炒蝦 (蝦帶太多了，不想帶回去只好多煮一道)，至於食譜，請參閱蝦公主的料理影片：避風塘炒蝦
以下更多活動的照片，就請大家自己看了
Posted by 謝豐安
2018-08-26 in 活動紀錄
