中秋節烤肉為什麼大家都愛烤泰國蝦?中秋節夯蝦的秘密!
中秋節快要來了!難得有個朋友家人可以一起團聚的時刻,烤肉目前還是最熱門的活動之一。除了能讓大家都有參與感,還能吃到各種烤肉美食。在眾多烤肉食物中,泰國蝦常常是中秋節烤肉的熱門選擇,到底為什麼中秋節烤肉大家都愛烤泰國蝦?讓段泰國蝦告訴你,烤的不只有美味還有回憶啊!
泰國蝦的鮮美與多樣性
首先,泰國蝦本身就是一種非常很適合烤肉的的食材, 泰國蝦肉厚,料理後不縮水。只要夠新鮮,它的肉質Q彈多汁,口感十分迷人。無論是單獨撒鹽烤蝦,還是與其他食材搭配,遠遠散發出獨特的香氣和美味,烤肉的氛圍馬上就出來了。除此之外,泰國蝦的多樣性也讓人著迷,特大公蝦、紅頭母蝦、老饕大蝦,可以依照個人的喜好挑選,像是有些人喜歡小隻的泰國蝦肉質會比較嫩,大隻的肉質口感會比較紮實,各有所好。
烤泰國蝦的便利與簡單
除了好吃,泰國蝦的烤制也非常便利和簡單。相比其他食材,泰國蝦的烤制時間相對較短,不需要太長的時間就能烤熟,新手也能烤得非常成功。而且,比起其他蝦款,新鮮的泰國蝦烤起來都是大隻、硬殼、好剝、肉Q,烤肉當然就要選這種啊!很輕鬆就可以打造出烤肉的參與感,又不會烤的自己焦頭爛額手忙腳亂。
烤泰國蝦的視覺享受
不可否認,烤泰國蝦吃起來不但很爽,還是一種視覺享受。因為泰國蝦肥美大隻不太會縮水,擺上烤肉架氣勢超足夠,只需要幾隻就能擺滿,烤肉馬上變得很豪華,看著泰國蝦逐漸變成金黃色,散發出陣陣誘人的香氣時,光是用看的就覺得超級享受了。也有人說,泰國蝦的尾巴的形狀逐漸灣起來的樣子,像是在向幸福招手,也是滿有趣的。
烤泰國蝦的社交性
為什麼中秋節要烤肉?因為在中秋節傳統節日上,是很難得可以跟家人朋友一起共聚的日子,比起烤魚烤肉、烤雞翅,烤泰國蝦多了更多交流互動的機會,烤蝦很好上手,每個人都能接手主烤的位置,烤好蝦後可以剝蝦給喜歡的人吃,想要展現貼心男友力,就靠剝隻漂亮的蝦了!不會讓整個晚上都讓同一個人在烤,烤起來心情可以很放鬆,多花一點時間在跟朋友家人聊天互動,同時又享受美食!
買泰國蝦 找段泰國蝦
想要烤泰國蝦,又怕踩到雷嗎?「段泰國蝦」經營網路通路已經多年,得到了超多顧客的好評。網路買蝦有的人會擔心:「冷凍泰國蝦都是糊的,怎麼能吃?」事實上,我們早就克服了這個問題,找到了避免蝦肉糊的關鍵技術。很多客人每年都來,在這邊買蝦真的「以後都不用擔心買蝦的事情了」,如果中秋節想吃泰國蝦又不知道怎麼挑蝦,就到「段泰國蝦」吧!
中秋烤泰國蝦常見問題:
1. 烤泰國蝦有沒有什麼技巧?
通常是先烤肉片,輪到要烤蝦的時候火都旺的很平均了,蝦子烤起來會比較成功
2. 中秋節烤泰國蝦適合和什麼飲料搭配?
烤泰國蝦的鮮美與多樣性,適合氣泡或是口味鮮明一點的飲料,如清涼的啤酒、果汁、汽水等,可以根據自己的喜好選擇搭配。
3.泰國蝦離開冷凍要怎麼保持新鮮口感?
經過實測,在正常溫度下,可以把泰國蝦放在保麗龍箱裡面,放在箱內至少7小時不開箱,到露營區要烤蝦的時候再打開,Q彈口感是可以維持住的,也可以先寄一箱到露營區,就可以少帶一件行李。