【蝦公主愛用】煮蝦廚具排行榜

我是喜歡煮飯的人，但我很討厭飯煮很久，因為我都要餓死啦～～～無法等待XD，而且我認為挑選適當的鍋具在操作上真的有差別，就跟你會想要追求不沾鍋來煎蛋、煎魚一樣好的廚具帶你輕鬆入廚房。以下推薦幾個我自己常用且愛用的廚具給大家參考，希望大家煮蝦也可以很快很迅速。

不鏽鋼炒菜鍋

因為泰國蝦殼比較硬，所以比較適合使用耐刮的材質，不會刮出鍋子的塗層也比較防磨（像不沾鍋就比較不適合拿來炒泰國蝦，容易刮傷），而不鏽鋼的炒菜鍋直徑較大，也不容易將蝦子炒出鍋外，可以容納大隻的泰國蝦，是我本身愛用鍋款第一名。

鑄鐵鍋／保溫湯鍋

鑄鐵鍋是好看又實用的鍋款，我大多拿來做不需要拌炒的料理。它的密閉度比高，所以熬湯快、保溫效果好，關火1~2小時後，湯還是可以溫溫的，煮好直接上桌，又很美麗，推薦大家預算夠的話，可以趁百貨週年慶入手一咖。

烤箱的優點不用我多說了吧，甜的鹹的都可以烤，懶人料理法就是把蝦子丟進去上層，下層放蔬菜，15分鐘後叮一聲你的晚餐就準備好了，無油煙，煮完菜也不會臭臭的，灑點橄欖油、鹽和胡椒，好油、好肉、好營養，這樣吃，不瘦也難。

以上是蝦公主（我本人）常用的料理廚具，不難看出我就是懶，要養鍋的鍋子不適合我（我還欠人養勒XDD），所以我對廚具的要求就是簡單、易使用，推薦給大家。